ProdusenTerbaik Salad Sayur & Jus Sayuran Hidroponik di Indonesia untuk Diet dan Kesehatan, Amazing Farm Amazing Farm adalah sebuah merek dagang yang terdaftar dibawah PT. Momenta Agrikultura yang berdiri pada 28 Agustus 1998 dan PT. 1 Membeli Buah dan Sayur dalam Keadaan Baik (credit: pixabay) Hal pertama yang harus dilakukan agar buah dan sayuran bisa awet dan tidak mudah busuk, tentu saja dengan membeli buah dan sayur berkualitas baik. Jadi, saat membeli pastikan buah dan sayur dalam keadaan segar dan kulit atau daunnya halus. Bibitunggulan kami adalah bibit berkualitas, baik bibit padi, sayuran dan buah-buahan. Fast Money. Kita semua pasti setuju jika semua hal yang berkualitas pasti akan menghasilkan sesuatu yang berkualitas pula, iya enggak ? Semisal kita mengkonsumsi sayuran atau buah berkualitas, tubuh pun jadi lebih sehat karena buah dan sayuran tersebut lebih bernutrisi. Dan tentunya dari soal rasa juga sudah pasti lebih segar dan nikmat. Buah pepaya yang tumbuh dari benih unggul pasti lebih segar dan nikmat dibanding buah pepaya yang tumbuh dari benih biasa, setuju ? Sebagai contoh saja ya, tapi bukan dalam jenis buah atau sayur sayuran, melainkan padi yang merupakan makanan pokok sehari hari. Jadi saya ini selalu menanam padi setiap tahunya karena saya hidup dari keluarga petani. Setiap kali menanam benih padi, saya memilih benih padi unggul yang saya beli di toko pertanian. Benih padi unggul merupakan benih padi pilihan yang telah melalui serangkaian proses ketat agar hasil panen benih unggul ini, padi yang tumbuh pun lebih berkualitas. Batang pohonya lebih kuat, pertumbuhanya lebih cepat, lebih tahan hama, dan rasa nasinya pun lebih enak. Tapi begitu saya menanam padi dari benih biasa, hasilnya pun tidak lebih baik dari benih padi unggul. Kalau saya mat matin sih begitu. Karena pastinya, semua jenis benih atau bibit unggul berkualitas, hasilnya juga pasti berkualitas. Dan tentunya di barengi perawatan tanaman yang baik agar hasilnya maksimal. Sama halnya dalam jenis sayur sayuran atau buah buahan. Bibit unggul dapat menghasilkan buah atau sayur yang berkualitas pula. Lalu, seperti apa sih ciri ciri buah dan sayur berkualitas tinggi. Oke, berikut adalah ciri ciri buah atau sayur berkualitas. Dalam hal ini saya menggunakan 4 contoh buah dan sayur. 1] Tomat Untuk buah tomat, menurut sepengetahuan saya, tomat berkualitas adalah tomat yang tidak gampang lembek atau penyok. Jadi jika di pegang buah tomatnya lebih keras walaupun warna merahnya terkesan lembek dan gampang penyok, tapi enggak. Tidak heran jika buah tomat jenis ini banyak di sukai pembeli karena lebih tahan lama. Para pedagang pun sama karena tomat ini lebih awet, sehingga bisa bertahan berhari hari untuk di jual. Buah tomat jenis ini rasanya lebih segar, dan ukurannya pun cenderung lebih besar serta bentuknya juga cenderung bulat dan menarik. Walaupun harganya lebih mahal, tapi kualitas juga tak mengecewakan. Berbeda dengan buah tomat biasa yang gampang lembek dan mudah busuk. Sehingga kurang bisa bertahan lebih lama. Buah tomat ini berasal dari benih unggul, sehingga kualitas buahnya pun lebih bagus. Tomat kualitas baik. Dokpri Tomat kualitas biasa. Dokpri Kangkung darat. Dok. Kangkung darat banyak digunakan di rumah makan atau restoran untuk membuat masakan seperti cah kangkung, kangkung cumi, dan lain sebagainya, karena rasanya memang lebih enak. Kangkung darat tumbuh dari benih unggul yang memang sengaja dibuat. Sedangkan kangkung air tumbuhnya di rawa rawa atau persawahan. Kangkung air ini memiliki batang yang lebih besar, lebih keras dan rasanya tidak lebih enak dari kangkung darat. Kangkung air menurut sepengetahuan saya, tidak di tanam dari bibit khusus seperti kangkung darat. Melainkan dari lanjaran kangkung yang di tancap begitu saja di tanah gembur kemudian di beri pupuk, lalu tumbuh kemudian pas masanya tiba bisa di panen. Saya sendiri lebih memilih kangkung darat karena kualitasnya lebih baik dan rasanya lebih enak. 2] Kangkung Sepengetahuan saya, ada 2 jenis kangkung yang sering saya bikin sayur di rumah. Yaitu kangkung darat dan juga kangkung air. Kangkung darat adalah kangkung yang batang dan daunnya berukuran kecil, teksturnya lebih lentur dan dagingnya lebih empuk, serta rasanya pun lebih enak di banding kangkung air. Dari pangkal hijau ujung hampir terpakai semua. Kangkung darat tumbuh di daratan. Saat akan di masak, kangkung darat lebih cepat matang sehingga tak banyak memakan gas atau api. 3] Durian Tetangga saya banyak yang menanam durian. Mereka menanam dengan mengambil bibit yang berbeda beda. Ada yang menanam dari bibit yang awalnya merupakan biji durian yang sengaja di tanam, ada juga yang menanam dengan membeli bibit unggul di penjual bibit tanaman. Perbedaan dari keduanya adalah bahwa durian yang berasal dari bibit yang sengaja di tanam bukan bibit unggul, berbuahnya sangat lama. Ada 1 pohon durian milik tetangga saya yang baru berbuah setelah sekian puluh tahun. Buahnya kecil dan rasanya mungkin kalah jika di banding buah durian bibit unggul. Durian biasa yang tumbuh bukan dari benih/bibit unggul. Dokpri Durian unggul yang tumbuh dari benih/bibit unggul. Dokpri Sedangkan tetangga saya yang lainya menanam buah durian dari bibit unggul. Dan hanya menunggu sekitar 3 tahun saja sudah berbuah banyak dan ukurannya sangat besar, bahkan hampir sebesar buah nangka. Padahal umumnya durian tidak sampai sebesar itu. Udah gitu katanya rasanya juga lebih enak, belum pernah coba sih. Yang lebih menarik lagi, karena usianya yang baru 2 tahunan, otomatis ukuran pohonya belum terlalu tinggi, hanya sekitar 5 meteran, tapi sudah berbuah lebat. Berbeda dengan bibit biasa, karena usia berbuahnya yang sangat lama, rasanya juga beda, tinggi pohonya pun sampai puluhan meter baru berbuah. 4] Jagung Dulu saya sering sekali menanam jagung. Namun benih jagung yang di tanam bukanlah benih unggul karena berasal dari jagung yang dipetik kemudian di diamkan lalu ditanam. Hasilnya, bonggol jagungnya kecil dan bijinya juga sedikit. Sudah gitu batang pohonya tidak kokoh dan mudah roboh. Jika kena angin atau hujan gampang sekali roboh. Beda sekali dengan pohon jagung yang di tanam dari benih unggul. Karena ukuran batangnya tinggi dan kekar, buahnya pun besar dan jumlah bonggolnya dalam 1 pohon pun lebih banyak. Dan otomatis hasli panennya juga lebih banyak. Jagung berkualitas tinggi. Dokpri Jagung tidak biasa/rendah. Dok. Jawa Pos Radar Kediri Dari penjelasan diatas, kita sudah tau bahwasanya buah dan sayur berkualitas tumbuh dari benih berkualitas, yaitu bibit unggul pilihan. Dan sesuai dengan judulnya, kita akan membahas manfaat buah dan sayur untuk tubuh kita. Dalam penjelasanya saya juga menggunakan ke 4 jenis buah dan sayur di atas. 1] Tomat Menurut kalian, tomat itu buah atau sayur ? pasti pada bingung nih hehehe. Menurut website alodokter, tomat termasuk dalam buah buahan, namun sering di sangka sayuran. Manfaat tomat itu sendiri ada banyak sekali, di antaranya a] Menurunkan berat badan Tomat merupakan buah yang rendah kalori, rendah karbohidrat, dan juga rendah lemak. Biarpun begitu, tomat kaya akan nutrisi penting untuk menjaga berat badan. Artinya, buah tomat sanga baik bagi Anda yang sedang diet untuk menurunkan berat badan Anda b] Memelihara kesehatan mata Tomat banyak sekali mengandung vitamin A, dimana seperti kita tahu, vitamin A sangat baik untuk menjaga kesehatan mata. Manfaat lain dari tomat yaitu karena dapat menurunkan tekanan darah tinggi, menjaga kesehatan kulit, mencegah sembelit, baik untuk penderita diabetes, dan lain sebagainya. c] Mencegah kanker Di dalam buah tomat banyak terdapat antikoksidan seperti likopen, karotenoid, polifenol, yang dapat mencegah rusaknya DNA didalam sel akibat pengaruh radikal bebas penyebab penyakit kanker. Karena dapat mencegah penyakit kanker, tomat juga di duga dapat mencegah jenis kanker lainya, seperti kanker prostat dan kanker kolorektal. Namun dugaan tersebut masih membutuhkan penelitian lebih lanjut, karena berbagai penelitian yang sampai saat ini di lakukan masih belum memberikan data yang konsisten. Intinya mengkonsumsi tomat baik untuk kesehatan “Singkatnya, tomat tomat bermanfaat untuk menurunkan berat badan, memelihara kesehatan mata, dan mencegah kanker” 2] Kangkung Kangkung yang kita makan sehari hari ternyata banyak sekali manfaatnya. Selain kaya akan vitamin A seperti tomat di atas, kangkung juga memiliki khasiat antiradang yang sangat ampuh. Gejala peradangan biasanya di tandai rasa nyeri dan bengkak pada bagian tubuh. Hal ini sudah di buktikan melalui sebuah penelitian dalam Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences tahun 2010. Dalam penelitian tersebut, kangkung diketahui ampuh untuk melawan peradangan yang diakibatkan oleh infeksi bakteri Staphylococcus aureus dan Bacillus subtilis. Bakteri tersebut dapat menyebabkan penyakit MRSA, bintitan serta keracunan Durian Durian yang terkenal akan bau dan durinya, ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh kita. Di antaranya karena mengandung antioksidan yang cukup tinggi. Antioksidan itu sendiri merupakan zat yang dapat melindungi kita dari serangan radikal bebas penyebab penyebab penyakit kanker dan jantung. Dalam 1 ons buah durian, mengandung sekitar 4 gram serat, 1,5 gram protein, 5 gram lemak, kemudian ada vitamin A sebanyak 44 IU, vitamin C sekitar 20 mg, magnesium 30 mg, fosfor 39 mg, dan mineral mineral lainnya. Oiya, durian juga kaya akan karbohidrat yang merupakan sumber energI bagi tubuh. Dengan kandungan tersebut, di percaya memberikan manfaat baik bagi kesehatan tubuh kita. 4] Jagung Seperti layaknya durian, ternyata jagung juga kaya akan antioksidan. Selain dapat melawan radikan bebas penyebab penyakit kanker, manfaat lain dari kandungan antioksidan dari jagung yaitu untuk kesehatan kulit sekaligus dapat melindungi kulit dari efek negative radikal bebas. Selain itu, jagung yang di rebus juga dapat menurukan kadar asam urat dalam tubuh sekaligus membuat persendian tulang lebih bersih dari Kristal asam urat. Nah, itulah manfaat buah dan sayur untuk kesehatan tubuh kita. Sebenernya ada banyak sekali manfaat buah dan sayur yang sehari hari kita konsumsi, tapi saya tidak mungkin menuliskan semuanya. Karena 500 lembar halaman word pun tidak akan cukup. Oiya, diatas tadi saya banyak membahas benih unggul untuk menghasilkan sayuran dan buah yang lebih berkualitas. Dan bersama ini saya juga akan memperkenalkan kepada kalian produsen bibit unggul ternama dari PT. East West Seed Indonesia atau disingkat ewindo. Ewindo adalah perusahaan benih sayuran terpadu di Indonesia yang memproduksi dan menghasilkan benih atau bibit unggulan melalui kegiatan pemuliaan tanaman. Visi dari Ewindo adalah Ewindo percaya bahwa benih sayuran berkualitas akan berujung pada kualitas hidup yang lebih baik. Seperti di atas saya terangkan. “Benih sayuran berkualitas akan berujung pada kualitas hidup yang lebih baik” Dalam pengembanganya, Ewindo memiliki tenaga ahli proffesional yang sudah berpengalaman di bidang pemuliaan tanaman dan perbenihan. Hasil penelitian dan pengembangan ini, diproduksi, diproses, dikemas dan dipasarkan ke petani Indonesiadengan merk dagang CAP PANAH MERAH. Sudah 2 dekade lebih Ewindo selalu setia menyediakan benih sehat berkualitas dengan kemurnian genetika tinggi dan memiliki daya kecambah yang baik sesuai dengan permintaan konsumen, demi hasil panen berkualitas untuk para petani. Ada banyak sekali benih sayuran yang bisa kalian temukan di Ewindo seperti bayam, wortel, kembang kol, seledri, caisim, jagung, ketimun, terong, buncis, kangkung, selada, melon, cabe, labu, tomat, semangka, kacang panjang, dan lain sebagainya. Berbagai macam benih sayur dan buah di Ewindo. Dokpri Seperti beberapa waktu yang lalu, Ewindo baru saja berhasil meluncurkan benih kacang hijau berkualitas varietas VIMA 1. Benih kacang hijau ini merupakan hasil seleksi dari BALITKABI Balai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi. Benih ini memiliki keunggulan yaitu umur genjah, panenya serempak, dan potensi hasil panennya juga tinggi. Selain itu, benih jenis ini juga tahan terhadap hama embun tepung yang umumnya menjadi hama kacang hijau. Peluncuran Benih Kacang Hijau varietas VIMA 1 Di harapkan jika produktivitas kacang hijau mengalami peningkatan dan memiliki kualitas tinggi, maka akan berdampak positif bagi pada peningkatan konsumsi nasional dan juga membantu dan mendukung dalam pemenuhan gizi masyarakat yang sejalan dengan program pemerintah. Kesimpulan Sayuran dan buah buahan itu sangat sangat penting untuk di konsumsi karena memberikan banyak manfaat baik bagi tubuh. Namun pastinya sayuran dan buah buahan dengan kualitas tinggi memiliki kandungan nurtrisi terbaik untuk tubuh kita. sehingga tubuh lebih sehat dan kualitas hidup pun jadi lebih baik, karena memang itulah misi Ewindo. Sehat itu murah, kalau sudah sakit baru mahal karena harus membayar obat, betul ? Terakhir, follow sosmed Ewindo pada tombol di bawah ini untuk update info terbaru darinya, terima kasih. Sumber referensi artikel 1] 2] 3] 4] 5] - Sayuran adalah salah satu sumber makanan yang baik dan sehat karena mengandung banyak nutrisi. Sejumlah nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh yang bisa didapatkan dari sayuran di antaranya adalah serat dan vitamin. Agar anda mendapatkan manfaat optimal dari sayuran, pilih dan belilah sayuran yang berkualitas asal dalam memilih, maka Anda bisa mendapatkan sayuran yang mudah busuk atau kualitasnya tidak baik. Lantas bagaimanakah cara untuk memilih sayuran yang baik? Cara memilih sayuran yang baik Sebagaimana dikutip dari laman ABC, Anda sebaiknya memilih sayuran yang tidak memiliki bekas memar atau pecah. Kecuali, jika Anda ingin segera memasaknya langsung saat itu juga. Pasalnya, sayuran yang memiliki memar atau rusak berpotensi menumbuhkan jamur secara lebih cepat. Sementara jika akan membeli sayuran hijau, maka yang harus dilakukan adalah memilih sayur dengan warna hijau dan segar. Baca juga Cara Memilih Buah Durian yang Bagus, Matang, dan Manis Jangan memilih sayuran yang berwarna kuning apalagi lembek karena ini berarti sayuran telah melewati masa terbaiknya. Berikut cara memilih sayuran yang tepat cara memilih sayuran yang baik dan buah buahan berkualitas Sebagian besar dari kita tahu perasaan membeli buah atau sayuran hanya untuk mengetahui bahwa buah atau sayuran tersebut sudah rusak di dalam atau kurang matang sehingga perlu ditinggalkan selama berhari-hari sebelum dimakan. Untungnya, mudah untuk memilih produk segar/baik, selama Anda mengingat beberapa tip dasar yang akan memandu anda bagaimana memilih sayuran dan buah yang baik. Setiap buah dan sayuran memiliki kriteria tersendiri tentang kondisi kesegarannya, tetapi Anda tidak perlu mengingat dan menghafal dari daftar ciri secara spesifik untuk mendapatkan sesuatu yang matang dan enak. Kami telah membahas bagaimana Anda harus menyimpan makanan dengan benar, tetapi jika Anda berdiri di bagian produk mencoba memutuskan apakah ada sesuatu yang aman untuk dibeli, berikut adalah beberapa hal yang perlu diketahui. Hal terpenting yang harus diingat saat memeriksa produk adalah menggunakan indra Anda. Tanyakan pada diri Anda bagaimana baunya, bagaimana rasanya, dan apakah terlihat menarik, atau setidaknya seperti barang lain di toko. Berikut dasar-dasarnya. Daftar isiCara Memilih Buah-Buahan BerkualitasCara Memilih Jenis Sayuran Daun Hijau Dan LainnyaGunakan Panca Indera Untuk Memilih Sayuran Dan Buah Sebelum Anda mulai memeras setiap buah yang Anda lihat di toko untuk menentukan apakah sudah matang, ambil dan balikkan di tangan Anda. Permukaannya harus sebagian besar halus dan rata, dengan permukaan yang kokoh tetapi tidak keras. Jika Anda merasakan lubang dan penyok di bawah permukaan, daging buah mungkin telah rusak karena pengiriman, atau perlahan membusuk. Dagingnya harus kencang, tapi beri sedikit. Jika plum, beri, atau nektarin Anda sekeras batu, berarti belum matang. Buah jeruk yang terlalu keras kemungkinan besar akan kering di bagian dalam. Juga, perhatikan beratnya berat dapat menunjukkan seberapa berairnya buah atau melon, terutama dengan jeruk, lemon, semangka, dan melon. cara memilih buah buahan berkualitas Beri buah itu aroma yang enak. Tidak perlu menempelkannya langsung ke hidung, tetapi Anda akan mencium aroma yang ringan. Aroma yang kuat dapat menunjukkan kematangan yang berlebihan, dan jika buahnya berbau sedikit asam atau bau, Anda mungkin sedang memegang apel atau sekantong anggur yang sudah melewati masa jayanya. Aroma yang ringan dan manis adalah indikator yang baik bahwa buah Anda segar dan matang. Bau sangat penting terutama untuk melon dan nanas, yang baunya sangat kuat saat melewati masa jayanya, jadi semakin ringan dan manis semakin baik. Buah yang matang pohon harus memiliki warna yang merata di seluruh permukaannya, dan hindari apa pun yang memiliki noda dan bintik hitam, atau buah jeruk dengan guratan atau warna putih di permukaannya. Melon tidak memberikan terlalu banyak isyarat visual atau warna, tetapi perhatikan yang jelas memar, penyok, dan bekas bopeng lainnya. Jangan abaikan melon yang matang anggur karena ada sedikit jaringan parut di satu sisi. Selama tidak empuk atau lebih tipis dari kulitnya yang lain, kemungkinan itu hanya tempat melon bertumpu di tanah saat matang. Untuk informasi lebih lanjut, toko kelontong Bloom memiliki panduan yang sangat baik untuk buah tertentu dan apa yang harus dicari. Cara Memilih Jenis Sayuran Daun Hijau Dan Lainnya Beberapa aturan yang sama untuk buah berlaku untuk sayuran. Perhatikan permukaan sayuran dan pastikan teksturnya konsisten, diwarnai secara merata, dan kencang di sekelilingnya. Dengan sebagian besar sayuran seperti mentimun, paprika, bawang bombay, dan kentang, Anda pasti ingin mereka sekeras mungkin. cara memilih jenis sayuran daun hijau dan lainnya Bahkan pada area lembek yang Anda cari pada buah dapat menunjukkan sayuran yang terlalu matang. Kondisi lembek di area tertentu umumnya merupakan indikator pembusukan lambat atau memar, bahkan jika Anda tidak melihat sesuatu yang jelas yang mengindikasikan pembusukan. What’s Cooking Amerika memiliki panduan pembelian sayuran yang solid dengan tip khusus sayuran. Dengan sayuran hijau seperti selada dan kangkung, carilah daun yang kencang/keras, segar, dan montok yang diwarnai secara konsisten teratur. Disarankan sedikit kecoklatan dan sedikit air mata di daun karena pengiriman atau penanganan, tetapi itu harus menjadi pengecualian, bukan aturannya. Mayoritas daun harus berwarna hijau, halus, dan tidak patah. Anda juga ingin memastikan bahwa daunnya mudah patah jika Anda mematahkannya. Carilah kekenyalan dan kerenyahan yang sama dengan kacang hijau atau string atau kacang polong di polongnya. Lihat video eHow tentang cara memilih sayuran hijau untuk mengetahui beberapa tip lainnya. Sayuran umbi-umbian seperti kentang, bawang putih, dan bawang bombay juga harus keras dan keras. Hindari sayuran umbi-umbian dengan retakan di pangkalnya, ini artinya terlalu kering. Sebagian besar sayuran tidak memberi Anda petunjuk tentang kematangannya dengan mencium baunya seperti buah-buahan, tetapi Anda akan tahu bau busuk atau jamur yang tidak sedap saat Anda menciumnya. Ini masuk akal, tetapi hindari jika ada yang berbau tidak sedap. Gunakan Panca Indera Untuk Memilih Sayuran Dan Buah gunakan panca indera untuk memilih sayuran dan buah Perlu dicatat bahwa sebagian besar pertanian komersial memetik buah dan sayuran jauh sebelum kematangan ideal mereka dan kemudian mengirimkannya ke toko bahan makanan terdekat. Cobalah untuk melihat melalui pencucian dan lapisan lilin yang biasa mereka dapatkan, dan percayai hidung dan indera peraba Anda sebanyak yang Anda lakukan pada mata Anda. Apel yang mengkilap, berwarna merata, dan banyak wax tetapi sangat lembut saat disentuh mungkin lembek dan tidak bagus. Kami penggemar berat pasar petani, dan mengunjungi salah satunya adalah cara hebat lainnya untuk memastikan Anda mendapatkan produk yang segar dan sesuai musim. Anda juga mendapatkan keuntungan karena dapat meminta tanggung jawab petani untuk menanam produk saat dipanen dan seberapa segar produk tersebut. Salah satu manfaat mengunjungi sumbernya adalah Anda akan segera mengetahui apa yang “baru dipetik kemarin” benar-benar berbau, terlihat, dan terasa seperti apa.

sayuran dan buah berkualitas bagus adalah